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在过去的150年来,巴西一直是咖啡是世界上最大的生产国。该国生产的所有的1/3在世界上咖啡。

巴西拥有约6700000英亩咖啡植物,大约有29万种植咖啡的农民。咖啡是在18世纪该国介绍,随着第一灌木被种植于1727年,在对。

在全国咖啡种植扩散,多年来,因为它被认为是一个有利可图的经济作物。

最佳地点在巴西种植咖啡

咖啡占10%左右,巴西的出口。业内人士提供了巴西人民约8万个就业机会。它是生长在米纳斯吉拉斯州,朗多尼亚州,圣埃斯皮里图圣诞老人,巴拉那州和圣保罗南部各州。米纳斯吉拉斯州在巴西的全国最大的咖啡种植园。

巴西咖啡是从五月到九月收获。咖啡的两个主要品种是生长在巴西:阿拉比卡和罗布斯塔。阿拉比卡是最广泛栽培种,其中约80%是这一物种。巴西咖啡植物的另外20%是罗布斯塔。如果你想关于巴西的阿拉比卡VS罗布斯塔更多详细信息,请查看佳乐咖啡

巴西咖啡豆的收获

在巴西,咖啡收获一个年度采伐,通常完成后,所有的浆果成熟。干处理方法用于处理几乎所有在巴西收获咖啡。

浆果清洁并让其在阳光下晒干,8-14天之间。当干燥时,所述外层在称为脱壳过程中除去。然后去壳的咖啡豆分类,分级,并包装,准备出口。

阿拉比卡比罗布斯塔更高的质量。这是什么使因其品质至上巴西咖啡在世界各地十分抢手。

阿拉比卡有较少咖啡因比罗布斯塔;它是不太苦,并有更多的脂质和糖类。它优于罗布斯塔,在风味上,因为罗布斯塔是更苦,具有较高的酸度,并拥有强大的,平坦的味道。

巴西咖啡的,因为它的味道鲜美,酸度低,中度咖啡因水平闻名。这是唯一的国家,除了来自埃塞俄比亚,有咖啡较高的国内消费。

关于巴西农户的98%,喝咖啡。巴西咖啡出口到世界各地。如果未处理,是出口免税日本,欧盟和美国。

这是巴西咖啡的三大市场。当处理时,7.5%的税至10%适用。加工咖啡主要出口无论是作为速溶咖啡,或烘焙的咖啡豆。

巴西咖啡是一个完整的软件包。不同档次的咖啡栽培在这个国家。生长在草原和非火山土壤是廉价的,低质量的咖啡。这主要是大规模生产了数量胜过质量。

再有就是在肥沃的火山土壤,高原,这是优质的种植咖啡。这是一个更昂贵的咖啡,并用于产生被世界各地享受优雅的咖啡。

巴西咖啡是你可以找到在世界任何地方最好的。凭借中等浓郁,酸度低,很有风味和香气令人惊叹,它一直是首选整个世纪许多。下一次,你想喝杯咖啡,为什么不上巴西咖啡坚持。

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